聽(ting)眾(zhong)朋友們大家好(hao)，我是(shi)主(zhu)持人王志，大家好(hao)我是(shi)方晨，今天是(shi)2020年(nian)4月16號星期四。我們(men)今(jin)天(tian)(tian)繼續為(wei)大家帶來(lai)由海(hai)河(he)傳(chuan)媒中心與天(tian)(tian)津(jin)市(shi)農(nong)業農(nong)村委聯合推出的(de)(de)津(jin)農(nong)精品(pin)(pin)宣傳(chuan)推介(jie)活(huo)動，我們(men)將在直(zhi)通(tong)原(yuan)產(chan)地(di)(di)的(de)(de)欄目當 中，為(wei)大家推介(jie)咱們(men)天(tian)(tian)津(jin)綠色精品(pin)(pin)優質(zhi)安全的(de)(de)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)。今(jin)天(tian)(tian)我們(men)要為(wei)大家介(jie)紹的(de)(de)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)有(you)一點特(te)殊，他是(shi)(shi)一種很獨特(te)的(de)(de)生物，自身擁有(you)很高的(de)(de)營(ying)養價(jia)值和藥用價(jia)值，同(tong)時(shi)還可以改良土(tu)壤，被稱為(wei)是(shi)(shi)生態系統的(de)(de)工程師，那么這種生物就是(shi)(shi)蚯蚓(yin)也被稱為(wei)是(shi)(shi)地(di)(di)龍。

   在農業領域(yu)養(yang)殖蚯蚓(yin)一直是被認為附加值很高的產業，但是想(xiang)養(yang)好蚯蚓(yin)不容易，需要投(tou)入很大的精力，需要現代科(ke)技的支撐(cheng)。

   位于寧河區的天(tian)(tian)津(jin)賈(jia)立明(ming)蚯(qiu)蚓養殖(zhi)(zhi)有限(xian)公(gong)司，是一(yi)家(jia)專業養殖(zhi)(zhi)蚯(qiu)蚓的企(qi)業，今天(tian)(tian)我們(men)將在節目當(dang)中(zhong)連線企(qi)業的創始人，有著近30年(nian)蚯(qiu)蚓養殖(zhi)(zhi)精力的賈(jia)立明(ming)，我們(men)一(yi)起來聽他為我們(men)講述(shu)蚯(qiu)蚓的神(shen)奇之(zhi)處，一(yi)起去感受和了解小小的蚯(qiu)蚓身上(shang)所蘊含的巨大的能量和財(cai)富價值。

   今天(tian)我們的(de)(de)(de)(de)(de)直通原產地(di)推介的(de)(de)(de)(de)(de)是蚯(qiu)蚓，剛(gang)剛(gang)也(ye)說了蚯(qiu)蚓又稱(cheng)地(di)龍，它還(huan)有(you)一個名字(zi)叫(jiao)曲蟮，生物學家達爾文(wen)把(ba)蚯(qiu)蚓稱(cheng)為地(di)球上最有(you)價值(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)動物，蚯(qiu)蚓本身有(you)著很高的(de)(de)(de)(de)(de)營養(yang)價值(zhi)，也(ye)是自然界(jie)中很重要的(de)(de)(de)(de)(de)生物，自然界(jie)中承擔著分解者的(de)(de)(de)(de)(de)角色。它可以分解掉人類產生的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)機垃圾，把(ba)它變成(cheng)無機物，供植物去使用。當然，在咱們小的(de)(de)(de)(de)(de)時候就知道蚯(qiu)蚓能松土，咱們在家里種點(dian)花，種點(dian)菜，有(you)蚯(qiu)蚓的(de)(de)(de)(de)(de)話(hua)就會長的(de)(de)(de)(de)(de)非(fei)常好。另外，蚯(qiu)蚓還(huan)可以做飼料(liao)、食品、藥材，對(dui)人類的(de)(de)(de)(de)(de)益處是很大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)。目(mu)前(qian)，人民越來越意識到(dao)蚯(qiu)蚓在農業、林業、畜牧業等(deng)(deng)等(deng)(deng)各種領域(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)重要性還(huan)有(you)他對(dui)環境保護的(de)(de)(de)(de)(de)特殊作用。

   那么針對蚯蚓(yin)的詳細(xi)情況，我(wo)們現在來(lai)連線天津賈(jia)立明蚯蚓(yin)養殖(zhi)有限公司(si)的董事長賈(jia)總，我(wo)們來(lai)聽聽他的介紹。

   賈總：主持(chi)人(ren)好，聽眾(zhong)朋友(you)們大家好！

   賈(jia)總您好，我們在(zai)節目(mu)當中了(le)解到，您養殖蚯(qiu)蚓(yin)已(yi)經有近30年的時間(jian)了(le)，被很(hen)多業(ye)界人士(shi)譽為(wei)蚯(qiu)蚓(yin)大王。我們特別(bie)想知(zhi)道(dao)您是怎么和蚯(qiu)蚓(yin)結緣的？

   賈總(zong)：情況是這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)，因為(wei)蚯蚓(yin)(yin)事(shi)業(ye)在(zai)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)心中(zhong)(zhong)，占據著像生命一樣(yang)重要的(de)(de)(de)(de)位置，所以(yi)我(wo)(wo)(wo)覺得大(da)家稱我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)為(wei)蚯蚓(yin)(yin)大(da)王，是因為(wei)我(wo)(wo)(wo)做蚯蚓(yin)(yin)時間比(bi)較(jiao)長，經驗比(bi)較(jiao)多(duo)，在(zai)這(zhe)(zhe)(zhe)方面走過很多(duo)的(de)(de)(de)(de)路，才這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)說。實際上我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)還遠遠不(bu)夠，說到我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)怎(zen)么(me)和(he)蚯蚓(yin)(yin)結(jie)的(de)(de)(de)(de)緣，這(zhe)(zhe)(zhe)里面有(you)(you)很多(duo)多(duo)的(de)(de)(de)(de)緣分(fen)。在(zai)80年代的(de)(de)(de)(de)時候，就聽說過有(you)(you)關于蚯蚓(yin)(yin)養殖的(de)(de)(de)(de)故事(shi)，比(bi)如說蚯蚓(yin)(yin)為(wei)什么(me)能斷(duan)后再生，蚯蚓(yin)(yin)化害為(wei)利，化腐朽為(wei)神器。在(zai)電臺中(zhong)(zhong)，報紙上了(le)解到蚯蚓(yin)(yin)有(you)(you)這(zhe)(zhe)(zhe)么(me)多(duo)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用。一直到90年前(qian)后，自己(ji)開始(shi)(shi)從事(shi)創(chuang)業(ye)，在(zai)這(zhe)(zhe)(zhe)種情況下(xia)(xia)開始(shi)(shi)有(you)(you)機(ji)緣巧合，和(he)一些(xie)專家們(men)(men)教授們(men)(men)溝通交(jiao)流。自己(ji)作(zuo)(zuo)為(wei)農民開始(shi)(shi)創(chuang)業(ye)，在(zai)有(you)(you)益無意中(zhong)(zhong)了(le)解都我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)國(guo)家有(you)(you)很多(duo)這(zhe)(zhe)(zhe)方面的(de)(de)(de)(de)科學(xue)家，在(zai)研(yan)究蚯蚓(yin)(yin)，就隨著科學(xue)家的(de)(de)(de)(de)思路，逐步的(de)(de)(de)(de)把蚯蚓(yin)(yin)的(de)(de)(de)(de)技術轉化到自己(ji)的(de)(de)(de)(de)公司，從那以(yi)后開始(shi)(shi)就與(yu)蚯蚓(yin)(yin)結(jie)下(xia)(xia)了(le)不(bu)解之緣。

   主持人：其(qi)實(shi)我們(men)也覺(jue)得很(hen)神奇，因(yin)為蚯(qiu)蚓這個生物讓您(nin)產生了很(hen)大(da)的(de)興(xing)趣(qu)，那您(nin)又是(shi)怎么(me)在蚯(qiu)蚓身(shen)上發現了很(hen)大(da)的(de)價(jia)值呢？

   賈(jia)總：99%的人都不知(zhi)道蚯蚓(yin)有更(geng)深(shen)更(geng)高的附(fu)加(jia)值，一(yi)般(ban)人只(zhi)知(zhi)道蚯蚓(yin)能釣魚(yu)能做飼(si)料，只(zhi)了(le)解到表面上的一(yi)些(xie)作用。真(zhen)正的更(geng)深(shen)入的去了(le)解蚯蚓(yin)，才知(zhi)道蚯蚓(yin)的世(shi)界(jie)也很豐富很精彩。

從以下幾個(ge)方面可以體現(xian)出他的價值:

1.蚯(qiu)(qiu)蚓是最接(jie)地氣的(de)(de)一種(zhong)動(dong)物，它能給土(tu)(tu)壤耕耘，在1837年物種(zhong)起(qi)源的(de)(de)作(zuo)者達(da)爾(er)文曾說過蚯(qiu)(qiu)蚓世界(jie)上最有價值的(de)(de)動(dong)物，有蚯(qiu)(qiu)蚓的(de)(de)地方才有沃土(tu)(tu)，沒有了(le)蚯(qiu)(qiu)蚓土(tu)(tu)壤貧(pin)瘠，土(tu)(tu)壤板(ban)結，失去(qu)了(le)有機(ji)質。

2.在環保領(ling)域中，他作為一個小(xiao)動物能把(ba)廢棄物變(bian)廢為寶，在自(zi)然界能把(ba)生(sheng)活垃圾化害為利。

3.在大(da)健康(kang)領(ling)域(yu)，它(ta)有一展身手的(de)(de)(de)作用，可以給(gei)人(ren)(ren)類的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)身體健康(kang)帶(dai)來幫助，在500年前，明朝(chao)醫(yi)圣李時(shi)珍在本(ben)草綱目中(zhong)說到地(di)龍(long)(long)能通(tong)經活絡，活血化瘀的(de)(de)(de)作用。根據這句我(wo)們(men)可以理解(jie)為(wei)(wei)現代人(ren)(ren)很多的(de)(de)(de)疾病，都是(shi)因(yin)為(wei)(wei)經絡不通(tong)，氣血不暢(chang)，造成的(de)(de)(de)淤堵現象，地(di)龍(long)(long)就可以起到給(gei)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)身體健康(kang)，通(tong)則不痛，痛著不通(tong)的(de)(de)(de)作用。作為(wei)(wei)動(dong)(dong)(dong)物飼(si)料營(ying)養健康(kang)，動(dong)(dong)(dong)物吃了有機的(de)(de)(de)飼(si)料，它(ta)才能長(chang)的(de)(de)(de)壯，提(ti)高(gao)動(dong)(dong)(dong)物的(de)(de)(de)免疫力生(sheng)命力，這樣(yang)才能給(gei)人(ren)(ren)類提(ti)供(gong)更好的(de)(de)(de)肉蛋奶，優質的(de)(de)(de)食物來源。蚯(qiu)蚓糞有機肥可以為(wei)(wei)中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)土(tu)壤(rang)健康(kang)做貢(gong)獻。

   主持人(ren)(ren)(ren)：因為時間的(de)關(guan)系(xi)，我(wo)們(men)(men)不(bu)能一一的(de)把他所有(you)(you)的(de)價值都告訴給大家(jia)，其實您剛才說到的(de)幾點已經(jing)很重要了，包括(kuo)它在農業(ye)領域的(de)應用(yong)對我(wo)們(men)(men)生態(tai)環境的(de)益處(chu)，包括(kuo)在大健(jian)康領域很大的(de)效用(yong)，我(wo)覺(jue)(jue)(jue)的(de)蚯(qiu)蚓(yin)本(ben)身就是一種很神奇的(de)生物，我(wo)覺(jue)(jue)(jue)的(de)剛才賈總說了一些，也(ye)許還有(you)(you)人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)不(bu)知(zhi)道(dao)的(de)作(zuo)用(yong)，我(wo)覺(jue)(jue)(jue)得賈總和蚯(qiu)蚓(yin)的(de)這段(duan)結緣真是神器，然(ran)而給聽眾朋友們(men)(men)也(ye)是一種神奇的(de)感覺(jue)(jue)(jue)，蚯(qiu)蚓(yin)沒有(you)(you)人(ren)(ren)(ren)不(bu)知(zhi)道(dao)，但是沒有(you)(you)人(ren)(ren)(ren)知(zhi)道(dao)這么(me)多，知(zhi)道(dao)的(de)這么(me)全面。那您是什(shen)么時候(hou)決定成立(li)蚯蚓養殖(zhi)公司的？

   賈總：1995年成(cheng)(cheng)立(li)的(de)個體戶寧河立(li)民蚯(qiu)蚓(yin)(yin)養(yang)殖場(chang)，2002年成(cheng)(cheng)立(li)中國(guo)第一(yi)家(jia)有進出(chu)口資(zi)質的(de)天津賈立(li)明蚯(qiu)蚓(yin)(yin)養(yang)殖有限公(gong)司。前身是家(jia)庭(ting)蚯(qiu)蚓(yin)(yin)養(yang)殖場(chang)，后來成(cheng)(cheng)立(li)了蚯(qiu)蚓(yin)(yin)養(yang)殖公(gong)司。

   主持人(ren)：您最初創(chuang)業(ye)成立養殖公司，是(shi)不是(shi)也遇到了很多(duo)問題，很多(duo)困(kun)難(nan)？

   賈總：遇(yu)到(dao)(dao)了很多困(kun)難，在那個(ge)時(shi)候從事(shi)蚯(qiu)蚓(yin)(yin)養(yang)(yang)殖(zhi)的人很少，蚯(qiu)蚓(yin)(yin)養(yang)(yang)殖(zhi)引進國內(nei)是1979年，我是在1990開始試驗養(yang)(yang)殖(zhi)蚯(qiu)蚓(yin)(yin)，蚯(qiu)蚓(yin)(yin)養(yang)(yang)殖(zhi)從會養(yang)(yang)到(dao)(dao)不會養(yang)(yang)摸索了5年，再從岳龍鎮老(lao)家搬到(dao)(dao)縣城(cheng)里來。遇(yu)到(dao)(dao)了這些問(wen)題：什么(me)時(shi)候喂(wei)料？什么(me)時(shi)候澆水？什么(me)時(shi)候采收？遇(yu)到(dao)(dao)病蟲害怎(zen)么(me)辦？運輸怎(zen)么(me)辦？等等一系列的問(wen)題，困(kun)難在沒有可以借鑒(jian)的經驗。

   主持人：關(guan)于(yu)蚯(qiu)(qiu)蚓大家更關(guan)心(xin)的(de)(de)是(shi)每個人生(sheng)(sheng)活當中(zhong)，息息相關(guan)的(de)(de)一些(xie)事(shi)情。比如(ru)(ru)，我們(men)知(zhi)道(dao)了蚯(qiu)(qiu)蚓很多的(de)(de)好處，蚯(qiu)(qiu)蚓能(neng)入(ru)藥材(cai)。那么(me)對(dui)于(yu)能(neng)改(gai)變(bian)我們(men)的(de)(de)生(sheng)(sheng)活，他(ta)都有(you)哪些(xie)實(shi)實(shi)在在的(de)(de)好處？比如(ru)(ru)，普通聽眾(zhong)朋友(you)們(men)和蚯(qiu)(qiu)蚓之(zhi)間會有(you)什么(me)聯系呢？是(shi)不是(shi)有(you)什么(me)產品(pin)，能(neng)夠服務于(yu)我們(men)的(de)(de)聽眾(zhong)朋友(you)？

   賈總：蚯(qiu)蚓地龍和(he)我們的(de)(de)(de)生活息息相關，在(zai)2015年第八屆(jie)中國養生藥(yao)膳(shan)大賽，我們制作的(de)(de)(de)酥炸(zha)地龍這道菜獲得了特別金獎。制作這道菜所(suo)需要的(de)(de)(de)時間比較長(chang)，體(ti)驗一個月去處理蚯(qiu)蚓，用水果(guo)皮飼養蚯(qiu)蚓，有(you)芳香的(de)(de)(de)味道，爽(shuang)脆的(de)(de)(de)口感(gan)，有(you)吃螞蚱的(de)(de)(de)感(gan)覺，吃起來非常不錯(cuo)。

   主(zhu)持人：現在(zai)像這種(zhong)菜(cai)品也好，零(ling)食也好，是(shi)不是(shi)已經推向(xiang)市場了呢？

   賈總：這道菜沒有，以這種蚯蚓為主的(de)零(ling)食(shi)，在生活(huo)當中人們(men)會有一些排斥，目(mu)前它主要(yao)的(de)價(jia)(jia)值就(jiu)體現在于，垂釣飼料獸(shou)藥(yao)，還(huan)有健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)(pin)保健(jian)食(shi)品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)。目(mu)前，面(mian)世的(de)產品(pin)(pin)有我們(men)研發的(de)龍絡康(kang)牌地龍蛋白壓片糖(tang)果(guo)，它不(bu)含糖(tang)，是這種劑型的(de)形式名字叫壓片糖(tang)果(guo)，已經面(mian)試好幾(ji)個年頭(tou)了。他的(de)營養價(jia)(jia)值是其它糖(tang)果(guo)不(bu)具備的(de)。

   主持人(ren)：蚯蚓對于人(ren)類來講，最大的好處就是營養價值，蛋白質(zhi)含量(liang)比較高，所(suo)以說(shuo)賈(jia)總除了您說(shuo)的壓片(pian)糖果之(zhi)外，是否還有服務于人(ren)的產品(pin)？

   賈總：有的(de)，以地龍(long)為主(zhu)的(de)膠(jiao)囊類的(de)藥品，蚓激(ji)酶產品，我(wo)們(men)(men)最早的(de)時候就是(shi)與清華大(da)學(xue)、北京大(da)學(xue)、中國(guo)科(ke)學(xue)院、中國(guo)農業大(da)學(xue)建立的(de)業務幫(bang)助我(wo)們(men)(men)走(zou)到了今(jin)天。

   主持人(ren)：賈總您(nin)接(jie)著(zhu)給我介紹由(you)蚯蚓盛產出的(de)一些附(fu)加產品(pin)。

   賈總：目前，蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)的(de)出路在什么地(di)方(fang)，只(zhi)生產(chan)(chan)(chan)出來(lai)蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)，只(zhi)生產(chan)(chan)(chan)出來(lai)蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)糞(fen)，并不代表(biao)它(ta)更(geng)深的(de)附(fu)加值，我(wo)(wo)們從90年開(kai)(kai)始養(yang)殖蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)，一直到(dao)現象為止我(wo)(wo)已(yi)經培訓了2萬(wan)多(duo)人從事這個行(xing)業，在全國當中有(you)幾萬(wan)畝的(de)養(yang)殖基地(di)，所以(yi)來(lai)說我(wo)(wo)們蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)的(de)附(fu)加值在哪(na)，我(wo)(wo)們必(bi)須搞(gao)它(ta)的(de)深加工(gong)綜合利(li)用，才可以(yi)把(ba)它(ta)真正的(de)發(fa)揮到(dao)極致(zhi)，從90年開(kai)(kai)始養(yang)殖蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)，摸索(suo)到(dao)95年形成一定的(de)規模(mo)，再到(dao)2000年開(kai)(kai)始做產(chan)(chan)(chan)品的(de)深加工(gong)，和(he)各大院(yuan)校建立(li)了產(chan)(chan)(chan)學研合作(zuo)關系。開(kai)(kai)發(fa)的(de)產(chan)(chan)(chan)品有(you)地(di)龍蛋(dan)白粉、蚓(yin)(yin)(yin)(yin)激(ji)酶、地(di)龍蛋(dan)白小分子肽(tai)、地(di)龍蛋(dan)白其(qi)他的(de)一些(xie)列產(chan)(chan)(chan)品，例如地(di)龍Sod、地(di)龍抗菌(jun)肽(tai)，蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)(yin)自身(shen)含有(you)很多(duo)成分，只(zhi)是沒有(you)得到(dao)宣(xuan)傳推廣，不為人所知(zhi)。

   主持人：剛才所說(shuo)涉獵到有(you)健康品(pin)營養(yang)(yang)品(pin)藥品(pin)還(huan)有(you)化妝(zhuang)品(pin)，總之這是營養(yang)(yang)價(jia)值很高(gao)的(de)產(chan)品(pin)，據我所知(zhi)市(shi)場上還(huan)有(you)一(yi)種跟地龍有(you)關的(de)酒(jiu)，這酒(jiu)里(li)面有(you)很高(gao)的(de)營養(yang)(yang)價(jia)值，你(ni)來給我們介紹一(yi)下。

   賈總：酒自古以來，是(shi)人們喜聞樂見一種產品，我們是(shi)地(di)龍(long)行業第一款地(di)龍(long)酒的(de)研制者，我們從(cong)去(qu)年開始(shi)開發這(zhe)款酒，我們酒的(de)理念是(shi)白酒的(de)味道，啤酒的(de)顏色，紅酒的(de)營養(yang)，從(cong)市(shi)場的(de)角度來講，這(zhe)些差異化是(shi)我們的(de)特色，地(di)龍(long)酒也是(shi)我們產業發展的(de)方(fang)向(xiang)。

   主持人：通過酒讓(rang)我們的(de)消費者和地龍有(you)了更加緊密(mi)的(de)關系，其實賈(jia)總介紹了，公司開發了很多的(de)產(chan)品(pin)，這(zhe)些產(chan)品(pin)融入了科(ke)(ke)技的(de)力量(liang)，包(bao)括科(ke)(ke)技的(de)手段，他的(de)市場價(jia)格怎么樣？他的(de)市場接(jie)收程度怎么樣？

   賈總：酒(jiu)的(de)開發(fa)初期(qi)階(jie)段成(cheng)本高，從開始的(de)研(yan)發(fa)試驗到最后的(de)成(cheng)形，產量(liang)不高，但是我(wo)(wo)們(men)(men)逐步(bu)的(de)把它(ta)定位為(wei)低端(duan)里的(de)高端(duan)酒(jiu)，我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)口號合理(li)地龍(long)酒(jiu)健康(kang)才長(chang)久。

   主持人：賈總時間關系，我(wo)們(men)最(zui)后一個簡(jian)單的(de)問題就是(shi)您(nin)對您(nin)的(de)企業30年來傾入了(le)很多的(de)心血，那么您(nin)未來的(de)發展(zhan)的(de)目(mu)標是(shi)什么？

   賈(jia)總：我(wo)們(men)自己的(de)(de)目標是從(cong)蚯蚓(yin)養殖專家變(bian)成提(ti)取提(ti)煉專家進(jin)而(er)變(bian)成食品的(de)(de)專家，從(cong)企業的(de)(de)定位來講，用蚯蚓(yin)能屈能伸的(de)(de)精神，鼓(gu)舞(wu)我(wo)們(men)為(wei)(wei)人(ren)類(lei)的(de)(de)健(jian)(jian)康做貢(gong)獻，為(wei)(wei)動物(wu)營養健(jian)(jian)康做貢(gong)獻，為(wei)(wei)土壤健(jian)(jian)康做貢(gong)獻。